Le due Terre da Salvatore

Antipasti - Vorspeisen

Caprese

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

10,90 €

Carpaccio Cipriani

dünne, rohe Rindfiletscheiben mit Champignons, Rucola und Parmesanscheiben mariniert

15,80 €

Vitello Tonnato

gekochte Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme

15,80 €

Antipasto all Italiana

ausgewählte Vorspeisen-Spezialitäten

19,80 €

Bruschetta Saporita

geröstetes Brot mit Knoblauch, Olivenöl und Tomaten

7,50 €

Zuppe - Suppen

Zuppa di Pomodoro

Tomaten-Cremesuppe

6,90 €

Insalate - Salate

Alle Salate werden mit gemischtem Salat zubereitet.

Insalata Mista

8,80 €

Insalata del Grottino

mit Schinken, Mozzarella, Ei und Artischocken

12,10 €

Insalata Mista con Petto di Pollo

mit Hähnchenbrust

13,80 €

Insalata Paesana

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, geröstetem Speck und Champignons

13,80 €

Pizze - Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

mit Basilikum und Mozzarella

10,50 €

Pizza Prosciutto

mit Schinken

11,20 €

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Schinken und Champignons

11,80 €

Pizza Salame

mit Salami

11,20 €

Pizza Salame e Funghi

mit Salami und Champignons

11,80 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

11,80 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Schinken, Artischocken und Champignons

13,30 €

Pizza Speciale

mit Schinken, Thunfisch, Peperoni, Champignons und Zwiebeln

15,80 €

Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

13,30 €

Pizza alla Salvatore (scharf)

mit Steinpilzen und Salami

15,80 €

Pizza Piccante (scharf)

mit Salami, Champignons und Peperoni

13,80 €

Pizza Bella Italia

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

12,50 €

Pizza Sofia Loren

mit Mozzarella,gekochtem Schinken, Ei und Kappern

13,30 €

Pizza Mare e Monti

mit geräuchertem Lachs und Spargel

15,80 €

Pizza Saporita

mit Sardellen, Kapern und Oliven

12,50 €

Pizza Campagnola

mit Tagesgemüse und Knoblauch

15,80 €

Pizza Piemontese

mit Gorgonzola und Spinat

13,80 €

Calzone

gefüllt mit Schinken, Champignons und Artischocken

13,30 €

Pizza della Casa

mit Schinken, Salami, Paprika, Champignons, Oliven und Peperoni

15,80 €

Pizza Sapori d Italia

mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

16,80 €

Pizza Tropea (scharf)

mit Salami, Gorgonzola und rote Zwiebeln

13,80 €

Primi Piatti - Nudelgerichte

Alle Nudelgerichte werden mit Parmesan zubereitet.

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (scharf)

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

10,90 €

Spaghetti alla Carbonara

mit Ei, Speck und Parmesansauce

12,60 €

Spaghetti Puttanesca

mit Tomaten, Kapern, Oliven, Sardellen, Parmesanscheiben und Basilikum

13,90 €

Spaghetti ai Porcini

mit Steinpilzen in Natursauce aus Knoblauch und Olivenöl

15,90 €

Rigatoni all Amatriciana (scharf)

mit Speck in Tomatensauce

18,60 €

Rigatoni Bolognese

mit Hackfleisch in Tomatensauce

11,90 €

Rigatoni alla Napoletana

mit Tomatensauce

11,40 €

Penne alla Maggiorese

mit Rinderfiletstreifen, Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

16,30 €

Penne all Arrabbiata

mit Peperoncini, Knoblauch und Tomatensauce

11,90 €

Penne al Salmone

mit Lachs, Knoblauch und Tomaten-Sahnesauce, ohne Parmesan

16,50 €

Gnocchi alla Sorrentina

mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce

15,40 €

Gnocchi al Salmone e Asparagi

mit Lachs, grünem Spargel und Tomaten-Sahnesauce, ohne Parmesan

17,40 €

Gnocchi alla Salvia

mit Salbei und Butter

11,80 €

Tortelloni Panna e Prosciutto

gefüllt mit Schinken, Sahnesoße und Schinken.

15,60 €

Pasta al Forno

Alle Gerichte werden mit Parmesan zubereitet.

Lasagne

gefüllter Teigauflauf mit Schinken, Bolognesesauce und Bechamelsauce überbacken

14,80 €

Cannelloni Ricotta e Spinaci

gefüllte Teigröllchen mit Ricotta und Spinat in einer Bechamel-Tomatensauce und mit Käse überbacken

13,80 €

Tortelloni al Forno

gefüllt mit Schinken, mit Bechamel-Tomatensauce und Käse

16,50 €

Spezialitäten

La Torre Burger

mit Burgerbrot, rote Zwiebeln, Tomaten, Salat, Käse, Rinderpatty, Bacon und Spezialsauce, dazu Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise

16,80 €

Scaloppina Buongustaio

Kalbsrücken Steak mit Steinpilzen und Gorgonzola soße und Kartoffeln

26,80 €

Saltimbocca alla Romana

Kalbsrücken Steak mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein, dazu Kartoffeln

25,80 €

Spezialitäten aus Apulien

Kaltgepresstes Olivenöl [0,5l]

12,00 €

24,00 €/l, 0,5l

Desserts

Tiramisu

7,50 €

Panna Cotta

mit Waldfrüchten

7,80 €

Souffle al Cioccolato

Schokoladensouffle

6,00 €

Alkoholische und Alkoholfreie Getränke

Nero di Troia 2018

Rotwein aus Apulien

12,00 €

14% vol, 16,00 €/l, 0,75l

Bombino 2019

Weißwein aus Apulien

12,00 €

13% vol, 16,00 €/l, 0,75l

Pepsi Cola 1l

3,80 €

1,0l

Seven Up 1l

3,80 €

1,0l

Mirinda 1l

3,80 €

1,0l

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